這不是食記之六─永大義式冰淇淋

食安問題層出不窮，民眾健康意識抬頭，

坐落於嘉義市西區民族路上的永大義式冰店，

就是秉持著真材實料的堅持，

不計成本使用新鮮的水果、鮮奶丶黑巧克力，

低糖、低脂不添加鮮奶油、色素、防腐劑，

這樣的品質和用料，讓吃過的人都讚不絕口。

永大每天提供都很多口味的冰，

他們會將資訊PO在粉專上，讓消費者知道當日口味，

和其他霜淇淋店每天只有單一兩種口味相比，

它有更多的選擇性(如下圖)，也有大小之分，

且永大很貼心地為消費者設想，在選擇口味上如果猶豫不決，

本店都會提供消費者免費試吃，

而店內也提供座位，讓消費者能夠在裡面聊天，享受冰淇淋。

R   3/18(四)的手工冰淇淋的口味

R   大小球的冰杓

且永大的價格很親民，

一般打著義式冰淇淋、手工冰淇淋的名號，

一球冰淇淋就要跟國父說掰掰了，

但永大的行銷策略走的是薄利多銷，

希望每個人都能消費得起，吃到安心、美味又健康的冰淇淋。

R   門口小板板

永大堅持它的理念──讓大家可以享用到平價、美味又健康的冰淇淋，

真材實料以及店家友善的態度，

獲得大學生們的一致好評，

藉由口頭分享、網路打卡創造口碑行銷的效益，

在食安問題的環境中，走出一片屬於自己的冰淇淋天空。

R   永大街景照

店家資訊：永大義式冰店

店家地址：嘉義市民族路346號

營業時間：12 P.M.~賣完為止